Nach Jahren des Überangebots könnte die kalifornische Weinindustrie nun in eine unerwartete Phase der Traubenknappheit geraten.
Laut Branchenanalyst Jon Moramarco , Gründer von bw166 , könnte der Staat bereits in diesem Sommer Schwierigkeiten bei der Beschaffung von Weintrauben haben – trotz eines Überschusses bei der vorangegangenen Ernte.
Das Paradoxon rührt von einer entscheidenden Entscheidung des letzten Jahrgangs her: Fast die Hälfte der für die Weinherstellung vorgesehenen Trauben wurde nicht geerntet . Angesichts der schwachen Nachfrage, niedriger Preise und hoher Produktionskosten entschieden sich die Winzer, erhebliche Teile ihrer Ernte zurückzulassen. Dies trug zwar kurzfristig zum Abbau von Überbeständen bei, könnte nun aber zu Angebotsengpässen führen.
Obwohl der offizielle Bericht zur kalifornischen Weinlese erst im Februar veröffentlicht wird , schätzt Moramarco die Gesamtproduktion auf rund 2,25 Millionen Tonnen . Sollte sich dies bestätigen, entspräche dies:
- die niedrigste Erntemenge seit 46 Jahren
- ein Rückgang um 24 % im Vergleich zu 2024 , und
- weniger als die Hälfte der im Jahr 2018 erreichten Produktion.
Aus struktureller Sicht glaubt Moramarco, dass dieser deutliche Rückgang endlich dazu beitragen könnte , Angebot und Nachfrage im kalifornischen Weinsektor wieder ins Gleichgewicht zu bringen . Jahrelang kämpfte die Branche mit einem Überangebot an Trauben, sinkenden Preisen für Fassweine und immer weiter steigenden Lagerbeständen. Eine kleinere Ernte könnte die Preisdisziplin wiederherstellen.
Das Risiko liegt jedoch im Verhalten der Winzer. Viele Weinbergsbesitzer, entmutigt durch die jüngsten Verluste, könnten beschließen , ihre Weinberge 2026 nicht vollumfänglich zu bewirtschaften , was die verfügbare Traubenmenge weiter verringern würde. Moramarco formuliert es so: „ Im Juni oder Juli dieses Jahres könnten wir erleben, dass Weingüter Trauben benötigen und keine finden .“ Ob dieses Szenario eintritt, ist noch ungewiss, doch die Warnsignale sind eindeutig.
Abgesehen vom Weinbau spiegelt die Traubenknappheit eine tieferliegende Herausforderung wider: den sinkenden Weinkonsum in den Vereinigten Staaten . Die Amerikaner trinken weniger Wein – und insgesamt weniger Alkohol –, was strukturelle Anpassungen entlang der gesamten Lieferkette erforderlich macht. Zwar sind die gesamten Konsumausgaben für Alkohol leicht gestiegen, doch dieses Wachstum wird hauptsächlich durch höhere Preise und Premiumisierung , nicht durch höhere Absatzmengen, getrieben.
Der potenzielle Traubenmangel in Kalifornien könnte daher nicht nur eine zyklische Korrektur darstellen, sondern einen Wendepunkt – einen, der die Branche zwingt, sich an einen kleineren, stärker wertorientierten Markt anzupassen.
Quelle: Vinetur
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