Domaine la Prut ist ein unverwechselbares Weingut, das die österreichische Weinbaukunst mit dem alten Weinbauerbe der Republik Moldau verbindet.
Das Weingut gehört dem österreichischen Önologen Wilfried Pfanner , einem Nachkommen in dritter Generation der Familie Pfanner, deren Name seit langem mit Qualität, Handwerkskunst und Respekt vor der Tradition verbunden ist.
Jede Flasche von Domaine la Prut verkörpert die Individualität und die Werte der Familie Pfanner. Diese Weine entstehen nicht einfach so – sie sind das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, kulturellen Austauschs und eines tiefen Verständnisses des Terroirs. Wilfried Pfanner perfektioniert seit über 30 Jahren den Charakter seiner Weine, und seine Handschrift steht für Beständigkeit und Exzellenz, die über Generationen hinweg geschätzt werden.
Einzigartige Lage im Codri-Reservat
Das Weingut Domaine la Prut liegt im Dorf Gherman, Ungheni, im Herzen des Naturschutzgebiets Codri, einer der bedeutendsten Wald- und Weinbauregionen Moldawiens . Dieses Schutzgebiet ist bekannt für seine sanften Hügel, fruchtbaren Böden und seine Artenvielfalt und bietet somit ein außergewöhnliches natürliches Umfeld für den Weinbau.
Das Weingut erstreckt sich über 13 Hektar Rebfläche, die harmonisch in die umliegende Landschaft eingebettet sind. Die Weinberge sind von Wäldern und wunderschönen Apfelplantagen umgeben – eine seltene Kombination, die maßgeblich zum aromatischen Charakter der Weine beiträgt.
Philosophie: Qualität, Natur und Tradition
Bei Domaine la Prut steht Qualität eindeutig vor Quantität. Das Weingut respektiert alte Weinbautraditionen und wendet gleichzeitig moderne önologische Erkenntnisse und präzise Techniken an. In jeder Phase – vom Weinbergsbau bis zur Vinifizierung – wird größte Sorgfalt darauf verwendet, die Reinheit der Frucht und den Charakter des Terroirs zu bewahren.
Ein charakteristisches Merkmal der Weine von Domaine la Prut ist die Art und Weise, wie sie die natürlichen Aromen des Waldes einfangen und harmonisch mit den saftigsten Trauben verbinden. Dieses Verfahren führt zu delikaten, ausgewogenen Weinen mit einem unverwechselbaren regionalen Charakter.
Eine vielfältige Palette an Rebsorten
Das Weingut verarbeitet eine breite Auswahl an Rebsorten, die sowohl internationale Einflüsse als auch regionale Traditionen widerspiegeln. Dazu gehören:
- Weiße Sorten : Chardonnay , Sauvignon Blanc , Pinot Grigio , Riesling , Fetească Regală
- Rote Sorten : Cabernet Sauvignon , Merlot , Fetească Neagră , Saperavi
Die Weinberge beherbergen Rebsorten westeuropäischer, kaukasischer und regionaler Herkunft, wodurch Domaine la Prut Weine mit Komplexität, Struktur und aromatischer Tiefe erzeugen kann.
12,50 EUR
13,90 EUR
17,95 EUR
Das charakteristische Aromaprofil von Apfel und Traube
Was Domaine la Prut so besonders macht, ist das natürliche Zusammenspiel von Reben und Apfelplantagen. Die Nähe der Apfelbäume verleiht den Weinen subtile, frische Nuancen und schafft einzigartige Aromenprofile, die sowohl in den Trauben- als auch in den Apfelweinen des Weinguts zu finden sind. Diese seltene Synergie verstärkt Frische, Eleganz und einen unverwechselbaren Charakter, der typisch für Domaine la Prut ist.
Ein Weingut mit Identität und Vision
Domaine la Prut schlägt eine Brücke zwischen Kulturen: österreichische Präzision und moldauische Tradition, moderne Expertise und überliefertes Wissen, Weinberge und Wälder. Jeder Wein erzählt eine Geschichte von Herkunft, Familiengeschichte und Respekt vor der Natur – und bietet so einen raffinierten und authentischen Ausdruck des moldauischen Terroirs durch die Augen eines österreichischen Önologen. Für Weinliebhaber, die Eleganz, Originalität und ein starkes Identitätsgefühl suchen, stellt Domaine la Prut ein faszinierendes und unverwechselbares Kapitel osteuropäischen Weinbaus dar.
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