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eichberger grande cuvee

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90

Eichberger Grande Cuvée

€13,75
Region Austria flag Austria, Weinviertel
Brand Weingut Eichberger
Style Dry Red
Vintage 2021
Grape Zweigelt, Blauburger
Alcohol content 14.0%
Volume 750ml

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Als Cuvée aus Zweigelt und Blauburger präsentiert sich dieser Rotwein vom Weingut Eichberger in einem tiefen Rubinrot mit jugendlichem violettem Kern.

Reichhaltig und einladend, mit Noten von Pflaumen, mazerierten Kirschen und einem Hauch dunkler Schokolade. Zarte Anklänge von Brombeeren und Cassis fügen sich nahtlos in feinen Tabak und Kräuterwürze ein, während eine delikate Flint-Nuance die Komplexität ergänzt.

Saftig und lebendig, mit einem gut strukturierten Körper und fein gerösteten Tanninen. Schichten von Schwarzkirschen und frischen Pflaumen entfalten sich, ausgeglichen durch einen süßen Extrakt und eine raffinierte Textur. Die Tannine sind gut integriert und verleihen Tiefe und Eleganz.

Ein langer, anhaltender Nachgeschmack macht diesen Wein sowohl kraftvoll als auch wunderbar zugänglich.

Serviertemperatur: 16–18°C.

Dieser vielseitige Rotwein harmoniert hervorragend mit Schweine-, Lamm- und Wildfleisch und unterstreicht die vollen, herzhaften Aromen von Braten und Grillgerichten. Seine geschmeidigen Tannine, die ausgewogene Säure und die subtile Würze ergänzen die natürliche Tiefe des Fleisches, während die saftigen Fruchtnoten jeden Bissen verfeinern. Ideal für deftige Mahlzeiten, festliche Abendessen oder wann immer Sie einen Wein wünschen, der kräftige Aromen hervorhebt.

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