Fautor 310 Altitude Feteasca Neagra & Cabernet Sauvignon
| Region |
Moldova,
Valul lui Traian
|
| Brand | Fautor Winery |
| Style | Dry Red |
| Vintage | 2023 |
| Grape | Feteasca Neagra (80 %), Cabernet Sauvignon (20 %) |
| Alcohol content | 14.0% |
| Volume | 750ml |
Schnelle Lieferung
In 1-3 Werktagen
100%
Zufriedenheitsgarantie
Bei einer Bestellung von 6–12 Flaschen erhalten Sie kostenlosen Versand innerhalb Österreichs .
Der 310 Altitude Cabernet Sauvignon & Feteasca Neagra präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das seine jugendliche Lebendigkeit zur Schau stellt und auf die reichen Aromen im Inneren hindeutet.
In der Nase bietet der Rotwein von Fautor Winery ein komplexes Bouquet, das die klassischen Noten von schwarzer Johannisbeere des Cabernet Sauvignon mit den einzigartigen Eigenschaften des Feteasca Neagra vereint. Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und getrockneten Pflaumen dominieren, ergänzt durch einen subtilen, aber faszinierenden Hauch von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. Die kurze Reifung im Eichenfass (bis zu 6 Monate) verleiht dem aromatischen Profil eine Schicht Vanille und einen Hauch von Rauchigkeit.
Beim Probieren offenbart der Wein ein reiches und intensives Geschmacksprofil. Der Charakter der schwarzen Früchte setzt sich am Gaumen fort, mit prominenten Noten von schwarzer Johannisbeere und Brombeere, die eine üppige Fruchtigkeit bieten. Die getrockneten Pflaumen verleihen einen Hauch von Süße und Tiefe. Die Tannine sind gut strukturiert und bieten eine feste, aber geschmeidige Textur, die die Fruchtaromen unterstützt, ohne sie zu überlagern. Der Einfluss des Eichenholzes ist subtil, verstärkt die Komplexität des Weins mit Anklängen von Vanille und Gewürzen und trägt zu einem ausgewogenen Abgang bei.
Der Nachgeschmack ist lang und befriedigend, wobei die schwarzen Früchte und die strukturierten Tannine angenehm verweilen und einen bleibenden Eindruck von der Fülle und Tiefe des Weins hinterlassen.
Goldmedaille: Challenge International du Vin 2024
