Fautor Aurore Rara Neagra
| Region |
Moldova,
Valul lui Traian
|
| Brand | Fautor Winery |
| Style | Dry Red |
| Vintage | 2021 |
| Grape | 100% Rara Neagra |
| Alcohol content | 13.0% |
| Volume | 750ml |
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Aurore Rara Neagră ist ein Beweis für die Eleganz und Finesse, die die Rara Neagră-Traube bei fachmännischer Verarbeitung erreichen kann.
Seine helle, rote Farbe mit faszinierenden, granatroten Reflexen zieht sofort die Blicke auf sich. Beim Annähern an den Wein entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel. Eine feine Note von würziger Vanille vermischt sich mit der Frische reifer, knackiger roter Früchte wie Blaubeeren und Granatäpfeln und ergibt ein einladendes und vielschichtiges Bouquet.
Am Gaumen präsentiert sich Aurore Rara Neagră lebendig und spritzig. Der Wein ist trocken, offenbart aber eine angenehme Tanninstruktur, die seinem Charakter Tiefe verleiht. Die Tannine sind geschmeidig und gut eingebunden und untermalen die köstliche Fruchtigkeit, ohne sie zu überdecken.
Jeder Schluck ist ein delikater Tanz aus ausgewogenen Tanninen und raffinierter Reifung (6 Monate im Eichenfass gereift), der einen anhaltenden, fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt, der sowohl befriedigend als auch unvergesslich ist.
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