TeWa Wines Sauvignon Blanc

Dieser Sauvignon Blanc stammt von alten Rebstöcken, die 1976 gepflanzt wurden, was dem Wein seinen Namen und seinen außergewöhnlichen Charakter verleiht.

In der Nase entfalten sich lebhafte und ausdrucksstarke Aromen von Birne, Limette, grünen Kräutern, Stachelbeere und Passionsfrucht.

Der Wein reifte auf der Hefe, teilweise im Eichenfass, wodurch eine cremige Textur entstand, die Komplexität und Tiefe verleiht und gleichzeitig die für die Traube charakteristische Frische bewahrt.

Am Gaumen präsentiert er sich trocken und aromatisch, mit Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, die von einer lebendigen Säure und einem mineralischen Rückgrat ausbalanciert werden.

Das cremige Mundgefühl ist elegant integriert und führt zu einem langen, lebendigen Nachgeschmack .