Crama Mircesti Rara Neagra
| Region |
Moldova,
Codru
|
| Brand | Crama Mircesti |
| Style | Dry Red |
| Vintage | 2022 |
| Grape | 100% Rara Neagra |
| Alcohol content | 14.5% |
| Volume | 750ml |
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Klare rubinrote Farbe, lebendig und elegant im Glas.
Ausdrucksstarke Aromen von Sauerkirschen, subtilem Tabak und einem Hauch von süßer Paprika verleihen dem Produkt einen unverwechselbaren regionalen Charakter.
Rund und raffiniert, mit einem delikaten und dennoch dezent würzigen Profil. Der Wein zeigt eine gute Balance, eine geschmeidige Textur und eine gut integrierte Eichennote aus 12 Monaten Fassreife, die ihm Tiefe verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.
Harmonisch und zugänglich, hat er sein optimales Trinkfenster erreicht und bietet gleichzeitig ein Reifepotenzial von mindestens 5 weiteren Jahren.
Dieser Wein wird zu 100 % aus ausgewählten Rara Neagră-Trauben hergestellt, die aus Weinbergen in Mircesti, Zentralmoldawien, auf 285 m Höhe stammen. Der nach Südosten ausgerichtete Hang mit einer Neigung von 12° gewährleistet eine hervorragende Reifung und Aromenkonzentration.
Serviervorschlag: Vor dem Servieren dekantieren, damit der Wein seine Aromen und Struktur voll entfalten kann. Serviertemperatur: 16–18 °C
