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Lantieri Franciacorta Riserva Origines DOCG

€40,99
Region Italy flag Italy, Lombardia
Brand Lantieri de Paratico
Style Brut Nature White
Vintage 2018
Grape Chardonnay (75%), Pinot Noir (25%)
Alcohol content 12.8%
Volume 750ml

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In 1-3 Werktagen

100%

Zufriedenheitsgarantie

Franciacorta Riserva Origines ist ein Inbegriff von Eleganz und Geduld. Es handelt sich um eine Cuvée aus 75 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir, die über 60 Monate auf der Hefe reift.

Diese lange Reifezeit bringt einen Wein von außergewöhnlicher Finesse, Struktur und Tiefe hervor. Er präsentiert sich in einem strahlenden Goldton, leuchtend und raffiniert. Die feine und dichte Perlage verleiht ihm Lebendigkeit und Eleganz und zeugt von der hohen Qualität und der handwerklichen Sorgfalt seiner Herstellung.

Der Duft ist klar, komplex und sinnlich, mit vielschichtigen Aromen von kandierter Zitronenschale, Limettenzeste, Konditorcreme und einem Hauch von frisch gebackenem Gebäck. Subtile florale Noten von Ginsterblüte und ein Hauch von Limettenblatt unterstreichen seine aromatische Raffinesse.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein von großer Klasse und Harmonie, wobei knackige Frische und eine leichte, angenehme Wärme harmonisch in Einklang gebracht werden. Seine Struktur ist trocken und einhüllend, getragen von lebendiger Säure und feinen, seidigen Perlen. Der Abgang ist anhaltend und elegant mit bleibenden Noten von Grapefruitschale und Orangenblüte.

Lagerpotenzial Obwohl Riserva Origines bereits jetzt bemerkenswert ausdrucksstark ist, wird er sich mit weiteren Jahren der Lagerung im Keller wunderbar weiterentwickeln und seine Komplexität und Finesse vertiefen.

Serviertemperatur: 8 °C

Dieser Wein passt hervorragend zu:
– Strukturierte Gerichte mit hellem Fleisch (Kalb, Perlhuhn, Kaninchen)
– Elegante Fischzubereitungen (gegrillter Wolfsbarsch, Steinbutt, Seeteufel)
– Feine Speisegerichte mit delikaten Saucen oder umami-reichen Komponenten

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