7 Weine Met

Mied von 7 Vinuri ist eine raffinierte Interpretation eines der ältesten Getränke der Welt – Met.

Dieses alkoholarme Getränk, hergestellt durch die Fermentation von natürlichem Bienenhonig mit warmem Wasser, verbindet Tradition mit moderner Handwerkskunst. Seine sanfte goldene Farbe erinnert an die Reichhaltigkeit des Honigs. Das frische und einladende Bouquet vereint Zitrusfrüchte, florale Noten, Honig und einen Hauch von Propolis.

Am Gaumen entfaltet sich eine knackige Säure, die von subtilen Honig- und Hefenoten harmonisch ausbalanciert wird und dem Bier eine erfrischende und lebendige Note verleiht. Leicht, belebend und rein, hinterlässt es einen dezenten Honiggeschmack. Eine faszinierende Wahl für alle, die eine alkoholarme Alternative mit natürlichem Charme suchen.

Historischer Hinweis: Met ist seit der Antike bekannt und hat im Laufe der Jahrhunderte verschiedene Kulturen durchlaufen. Die Griechen nannten ihn „Met“, eine Kombination aus „meli“ (Honig) und „hydor“ (Wasser). Bei den Slawen hieß er „medu“ oder „medovuha“, während die Rumänen ihn als „mied“ schätzten. Heute hält 7 Vinuri diese Tradition im moldawischen Terroir von Chișinău lebendig.

Serviertemperatur : 4-8 °C