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vinovistara lantieri franciacorta saten brut docg

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Lantieri Franciacorta Satèn Brut DOCG

€24,49
Region Italy flag Italy, Franciacorta
Brand Lantieri de Paratico
Style Brut White
Vintage 2021
Grape 100% Chardonnay
Alcohol content 12.5%
Volume 750ml

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Als anspruchsvoller und sinnlicher Ausdruck von 100% Chardonnay, ist der Lantieri Satèn die seidige Seite des Franciacorta – 30 Monate auf der Hefe gereift, im traditionellen Verfahren, um Tiefe, Textur und Ausgewogenheit zu entwickeln.

Ein helles, goldgelbes Strohgelb, das mit Klarheit glänzt. Seine sehr feine und anhaltende Perlage bietet Eleganz vom ersten Einschenken an. Aromatisch und nuanciert, öffnet sich die Nase mit reifen Kernfrüchten und weißen Blüten, sanft entwickelnd zu aromatischen Kräutern und einem anmutigen mineralischen Rückgrat.

Raffiniert und mit Luft entwickelnd. Weich, frisch und voller Finesse. Die Textur ist cremig und fleischig, getragen von einer ausgewogenen Säure. Der Nachgeschmack ist lang und zart, mit raffinierten Noten von Haselnuss und Vanille, die Charme und Komplexität verleihen.

Serviertemperatur: 6-8°C

Falstaff: 94 Punkte (2025)

Perfekt als luxuriöser Aperitif, passt aber auch hervorragend zu:
– Carpaccio von Fisch oder Fleisch
– Geräucherter Lachs
– Meeresfrüchtesalate und Gemüsegerichte
– Passt auch hervorragend zu trockenen, fruchtbasierten Desserts.
Ein eleganter Begleiter vom ersten Gang bis zum letzten Toast.

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